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La dieta vegetariana se caracteriza por la gran diversidad de productos de origen vegetal que incluye, tales como verduras, frutas, legumbres, frutos secos, semillas y cereales. En el marco de esta tendencia gastronómica, el arroz sobresale gracias a su adaptabilidad, sencillez culinaria y aptitud para integrarse en múltiples recetas. Este grano sirve tanto como fundamento para platos principales o guarnición, así como componente clave en ensaladas, tazones y elaboraciones calientes.A través de sus canales de divulgación acerca del arroz estadounidense, USA Rice difunde datos sobre las diversas tipologías, los atributos y los usos gastronómicos de este producto. Incluir el arroz…
